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Make your own piada

INGREDIENTS

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Choose your dough

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+3.50 €

MADE WITH STRUTTO (LARD)

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+3.00 €

MADE WITH EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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0.00 €

REGULAR

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+4.00 €

LARGE

Piadina or piadona?

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+3.50 €

PROSCIUTTO DI PARMA DOP

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+2.50 €

MORTADELLA IGP DI BOLOGNA

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+4.00 €

PORCHETTA

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+2.50 €

SPIANATA ROMANA

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+2.50 €

SALSICCIA

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+2.50 €

PANCETTA COPPATA

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+2.50 €

'NDUJA

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+3.50 €

LONZINO

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+3.50 €

TUNA

Proteins

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+2.50 €

STRACCIATELLA

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+2.50 €

STRACCHINO

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+2.00 €

ASIAGO

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+2.00 €

SMOKED SCAMORZA

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+2.50 €

MOZZARELLA FIOR DI LATTE

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+2.00 €

GRANA PADANO OR PARMIGIANO REGGIANO

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+2.50 €

PECORINO

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+2.00 €

TOMA PIEMONTESE

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+2.00 €

TALEGGIO

Cheese

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+1.50 €

HOMEMADE BALSAMIC VINEGAR GLAZE

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+1.75 €

HOMEMADE PESTO ALLA GENOVESE

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+0.50 €

EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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+1.50 €

HOMEMADE HUMMUS

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+0.50 €

MAYONAISE

Sauce

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+2.00 €

HOMEMADE GRILLED ZUCCHINI

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+0.75 €

RUCOLA

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+1.00 €

ROSCOFF ONIONS

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+1.50 €

PISTACCHIO

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+1.50 €

CHERRY TOMATOES

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+0.75 €

LAMB'S LETTUCE

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+1.00 €

HOMEMADE CARAMELISED RED ONIONS

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+0.75 €

LETTUCE

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+1.50 €

SUN-DRIED TOMATOES

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+1.00 €

WALNUTS

Vegetables & nuts

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